当前位置：主页 >> 女人养生 吃醋6秘方让你做天然美人 2024-03-27 来源: 我们今天所谈到的“吃醋”可不是感情问题，而是真正的食醋。醋在我们日常生活的烹饪中是不可或缺的一种调味品，但很多人对醋的了解也仅限于此。其实醋不仅能做为调味品，还有其他很多功效，甚至还可以帮助美容。而且现在市场上也出现了很多果醋，让醋变得更好喝了。今天我们就来了解应该如何“吃醋”吧。 食醋在中国的历史悠久，山西老陈醋距今有4000多年历史，而且醋对健康的好处人所尽知，要做个美丽健康的人，更要多吃醋。 1.醋能杀菌 每次流感一来，大家都在家熏醋，就是为了杀灭细菌。醋能在30分钟内，杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠菌、赤痢菌、腐败中毒菌、好盐性菌等。所以吃海鲜时沾醋，也是为了杀菌。 2.缓解疲劳 别看醋吃起来是酸的，可是它却属于碱性食品。人之所以疲劳是因为体内的乳酸积累过多，吃醋可以中和体内的乳酸，缓解疲劳。 3.增进食欲 做菜时，加入一些醋，会使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助于化解积食。 4.帮助吸收食物中钙质 人的骨骼和肌肉生长发育过程中，需要大量的钙质。现今，营养医生已证明食补是一条很为可靠有效的补钙途径，然而，并不是吃了含钙高的食物就一定能得到很多的钙质，有些含钙量高的食物，由于受某些因素的影响吸收得并不好，如众所周知的骨头中含有很高的钙质，但若是把它和蔬菜同煮，就会不利于骨头中的钙质吸收。然而，如果在烹调时加入一些醋，如煮骨头汤，就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，还能促进钙质在小肠的吸收。 5.预防发生缺铁性贫血 酸性环境有利于铁质的吸收，因为它可使食物中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁，因此在烹调时，时常用醋来调味，这样，就可使胃液的酸度增加，以此促进食物中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血发生的作用。河南好点的癫痫病医院哪家医院专治癫痫病哪个医院可以治癫痫病治疗癫痫病*沈阳癫痫病医院 上一篇：甲鱼药膳 滋阴益气养颜 下一篇：吃出好心情 3类人饮食法 相关阅读 “甜”女人易患5种病 甜食需节制 阻碍女性健康的饮食10大因素 女人一生离不开的好草药 七种食物 多吃容易导致你不孕 六美食让你拥有有限美胸 常吃16种食物 变"腰"精 相关推荐 “甜”女人易患5种病 甜食需节制 阻碍女性健康的饮食10大因素 女人一生离不开的好草药 七种食物 多吃容易导致你不孕
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