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中药炖多长时间才很合适

2021-10-30 来源:

中药材务必历经水焯之后才能够服食，可是假如水焯的時间长时间了，便会造成中药材里面原来的营养元素溶解乃至是消退，那样的中药材服食后也不会有很大的实际效果的，因此掌握好煎中药的時间针对药力的充分发挥拥有很重要的影响，关键炖多久才很好呢？下边我们一起来瞧瞧吧。

一：依据药力来决策

一般药为30分钟。解表药、清热药、芬芳类药不适合久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用文火烧开后，改成慢火慢煎40-60分钟。煎中药时要拌和香科2-3次。每剂中药材一般煎二次，第二次煎時间可略短。

二：煎中药前需侵泡

药品在煎制前一定要侵泡使成分便于浸取。一般以花、叶、茎类主导的药品，侵泡時间一般为15分鐘。以根、種子、地下茎、果子类主导的药品侵泡時间一般为三十分钟。

三：煎中药的溫度

一般是在未烧开前要文火（即强火），至烧开后再改成慢火（即弱火），维持在微沸情况，那样有益于成分的煎出。

四：吃药的方式

1、每日煎一剂，每剂煎二汁，早、晚各服一汁，一般在餐后服为宜。

2、丸药一般每日服二次，服时很好是将药烊开服食，有利于消化吸收提高功效。

从前文的详细介绍之中我们就可以看得出，针对中药煎多久较为适合这一问题并沒有统一的回答，只是要依据中药材的药力和剂量来开展明确，服食中药材也是这一大道理，依据药力的不一样，服食時间也是不一样的，例如治失眠的中药材很好在睡觉前服食。